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초록색 송편을 만들기 위해 첨가되는 쑥은 

치네올 성분이 다량 함유돼 대장을 건강하게 하고 소화 기능을 향상시키며 

고혈압 개선, 노화 방지 등 다양한 도움을 주고, 

붉은색 송편에 들어가는 수수에는

항산화 성분인 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부해 

노화 방지나 피로 해소에 도움을 주고, 

노란색 송편을 만드는 조에는 비타민B1과 B2, 식이섬유가 풍부해

장 건강 개선, 변비 예방에 좋다. 

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